La nostre carta

Es de temporada i fem canvis periòdics per adaptar-nos als nous productes.

Els nostres entrants, amb essència 100% italiana.

Burrata Antigua

Burrata llit de verdura siciliana i làminas d'ametlla

14€

Bufala L'Artigiana

Búfala llit de carxofa amb speck i julivert

14€

Insalata di Pomodoro con ventresca

Amanida de tomàquet amb bonitol, ceba i olives

14€

Insalata Capriciosa

Amanida il-lustrada amb olives, pernil serrà i provola fumada amb salsa de mel i mostassa

14€

Bao Genovese (2 unitats)

Bao d'estofat de vedella amb crema de pecorino

14€

Steak tartar l'Artigiana

Tàrtar de vedella al nostre estil

14€

+ Trufa

+2,50 €

Parmigiana alla Napoletana

Lasanya d’albergínia, mozzarella i alfàbrega

14€

Vitello tonnato

Rodó de vedella amb salsa de tonyina

14€

Provolone Campano

Pomodoro i orenga

11€

Provolone Tirolese

Pancetta steccata amb tòfona

11€

Tots al nostres productes poden contenir traces de gluten o fruits secs.